sobota, 2 czerwca 2012

Cynamonowe ciasteczka owsiane


Składniki:
  • 2 jajka
  • 250 g płatków owsianych
  • 100 g czekolady
  • 100 g owoców żurawiny
  • łyżeczka cynamonu
  • 3/4 kostki miękkiego masła
  • szklanka brązowego cukru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 cukier waniliowy (16 g)
  • kilka kropli olejku waniliowego

W osobnych naczyniach wymieszać suche i mokre składniki, połączyć wszystko i dokładnie wyrobić masę. Uformować z masy kulki, a następnie je rozpłaszczyć na blaszce. 

Piec około 10 minut w temperaturze 175 stopni. Po upieczniu przenieść na kratkę, aby ciastka wystygły.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz